سمك وبطاطا بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- بطاطا
- سمك
- لتتبيل البطاطا :
- رشة كمون
- رشة كزبرة
- رشة فلفل
- رشة فليفلة حمرا
- رشة ملح
- قليل من زيت الزيتون
- اخلطهم مع البطاطا
- لتتبيل السمك :
- ثوم
- رشة فليفلة حمرا
- رشة ملح
- رشة كمون
- رشة كزبرة رشة ملح ليمون ملعقة دبس فليفلة وملعقة دبس بندورة
- شرائح للتزيين : بصل
- جزر مقطع
- فليفلة مقطعة
-
1
اتبل البطاطا واتبل السمك واخلي حوالي ساعة بالبراد مشان ياخذ التتبيلة
-
2
نضع البطاطا بالصينية وبعدين نضع السمك ونزينه بالجزر والفليفلة والبصل ونضع ربع كاس ماء معها ثن نضعها في الفرن حوالي ساعة ونصف ونضعها ١٠ دقائق من فوق حتا تتشقر